Італійське борошно Манітоба Екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 25 кг
- Немає в наявності
- Код: 1433854740
1 819 ₴
+380 (98) 723-33-89
- +380 (98) 155-03-57 Вайбер
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Італійське борошно Манітоба Екстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 25 кг
Борошно для випічки білого пшеничного хліба, панетонів, багету, чіабати з високим вмістом білка, відмінно підходить для випічки пасхи. Тривале бродіння - 24ч і більше, гарна еластичність та кулінарні якості.
- Країна походження - Італія
- Регіон - Pordenone (PN)
- Виробник - SpA Societa' di Macinazione
- Харчова цінність Білки – 15,05 р.
- Упаковка - Паперовий пакет
- Термін зберігання – 6 місяців
- Режим зберігання +20
- Умови зберігання - Зберігати у сухому місці
- Час дріжджування: 18 годин
- Показник сили борошна (W): 420-460
- Показник еластичності та тягучості (P/L): 0.70-1.0
- Показник здатності вбирати воду (А): 70-72%
Характеристики
Основні | |
---|---|
Вага | 25 кг |
Виробник | Molino di Pordenone |
Країна виробник | Італія |
Упаковка | Мішок |
Культура | Пшениця |
Склад продукту | Пшениця |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 819 ₴