Новости кофейной индустрии
Колумбійський кава давно завоював «срібну» позицію у виробництві кави сорту арабіка, після Бразилії.
В середньому, кожен в'єтнамець випиває одну чашку кави протягом 10 днів. Це дуже низькі показники в порівнянні з іншими країнами.
Старовинна легенда свідчить про те, що на початку 18 століття один сміливий і спритний офіцер здобув дорогоцінний кави сорту Бурбон з Гвінеї для вирощування в Бразилії.
Хочете спробувати дикий кава, яка росте в природних для нього лісовий середовищі без втручання людини? А може вам цікаво дізнатися смак кращої класичної арабіки? Тоді вам обов'язково варто випити чашечку кави з Ефіопії.
Уганда стала срібним призером серед африканських країн, які вирощують і експортують каву, і вважається батьківщиною робусти.
«Земля тисячі пагорбів», Руанда, ця мініатюрна перлина в центрі Африканського континенту, не так давно святкувала сторіччя появи на її території одного з самого якісного кави сорту арабіка Бурбон.
Що ви знаєте про острові Суматра, крім того, що це один з індонезійських островів, що є шостим за величиною в світі? Чи чули ви, що саме тут вирощують чистий, без застосування будь-яких хімікатів елітний високогірний кави?
Виявляється, Гаваї – це не тільки райський курорт для відпочинку, але і єдине місце, де вирощується американський кави.
Один з найбільш рідкісних і самих екологічно чистих видів кави. Улюблений напій французького імператора Наполеона Бонапарта. Унікальний і неповторний... Так можна охарактеризувати кава, вирощена на острові Святої Олени.
Не багато знають, що їх улюблений кави вирощують не тільки в Бразилії, Колумбії або Мексиці. Насправді, близько півсотні країн всього світу з гордістю можуть вважати себе «творцями» кави.