Корзина
626 отзывов
Возможны задержки при отправке Новой Почтой!Подробнее
+380
98
670-43-78
+380
98
155-03-57
Вкусное чаепитие, или Как можно украсить чай

Вкусное чаепитие, или Как можно украсить чай

Вкусное чаепитие, или Как можно украсить чай

Ароматные и пикантные специи – это достойное дополнение не только к различным блюдам. С давних времен при помощи душистых приправ делали более изысканными также и напитки, в том числе и чай. Интересно, что в то время, чай, равно как и сами специи, считался продуктом очень дорогим и даже экзотическим. Купить чай могли не все, да и продавался он буквально щепотками с ценой на вес золота. Часто этот драгоценный товар везли с Восточной Азии в одних караванах со специями. Кажется, что сама история «напророчила» этим двум продуктам быть вместе. И пусть с течением веков традиция украшать чайный напиток специями практически сошла на нет, что мешает возобновить ее в вашем доме?

Как готовить чай со специями

Для начала нужно купить чай оптом или в розницу отменного качества. Так как плохой чай не смогут «спасти» никакие специи. Что качается самих приправ, то тут стоит сделать выбор в пользу неизмельченных. И пусть некоторым смолотые приправы кажутся более душистыми, стоит помнить, что измельченная специя быстро теряет свой аромат, к тому же вы рискуете купить вместе с драгоценным продуктом и различные примеси. К тому же, гораздо легче оценить качество соцветий, плодов и зерен специй в первозданном виде. В специализированном магазине можно купить чай и кофе, а также немолотые специи и измельчить их до нужной степени непосредственно перед использованием.

Вначале специи нужно промыть в горячей воде в течение нескольких секунд, а затем добавить их в заварник, в ситечко или в чашку. От времени настаивания зависит интенсивность и узнаваемость аромата специи в чае.

Сколько вкусов, столько и специй

Сложно выделить, какие приправы лучше подходят для чая. Любая специя придает свой уникальный шлейф напитку, а их мастерское комбинирование способно сделать самый обыкновенный черный или зеленый чай настоящим произведением кулинарного искусства. Все зависит от того, чего именно вы ожидаете от специи. Если ваша цель – сделать напиток «согревающим» и томным, тогда можно добавить в него корицу, ваниль, кардамон, ягоды годжи, бутоны розы или жасмина. Вам по душе экзотика? Тогда используйте базилик, фенхель, бадьян, кориандр или анис. Ну а если вы не против пикантной «горчинки» или остроты, тогда самое время добавить имбирь, черный перец или гвоздику в свой чай, купить который лучше в хорошем магазине, а не в уличных палатках.

На нашем сайте можно не только купить чай и кофе оптом или в розницу, но также подобрать для себя подходящие специи из широкого ассортимента.

Предыдущие статьи
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Контакты
Интернет-магазин "Альфа-Кофе"
+38098670-43-78
Выходные: Сб, Вс.
+38098155-03-57
УкраинаКиевул. Магнитогорская 1Б
Карта