Кава SPITZ Еспресо Голд Стандарт в зернах 250 гр

Кава SPITZ Еспресо Голд Стандарт в зернах 250 гр
 

🥥 Кава SPITZ COFFEE "Еспресо Голд стандарт", зерно, упаковка 1 кг - це ідеальне поєднання двох найвідоміших кавових країн світу: Бразилії та Ефіопії. Вона має багатий натуральний смак з нотами шоколаду, лісового горіха та ніжних вершків, що робить її ідеальним вибором для кав’ярень та справжніх поціновувачів.

Походження та регіони
☕️ Бразилія (Сул-де-Мінас, Мінас-Жерайс)
Бразильська складова цієї кави походить із регіону Сул-де-Мінас, що в штаті Мінас-Жерайс. Це серце кавової Бразилії, де ідеальний клімат і висота дають зернам м’яку солодкість, горіхові ноти та легкий шоколадний післясмак.
☕️ Ефіопія (Сідамо, Єргачефф)
Ефіопійська частина родом із легендарних регіонів Сідамо та Єргачеффе, які відомі яскравими фруктовими та квітковими відтінками. У поєднанні з бразильськими зернами вони додають каві делікатну кислинку, яка врівноважує глибокі шоколадно-горіхові ноти.

Смакові характеристики
✅ Аромат: глибокий, насичений, з нотами смажених горіхів, ванілі та шоколаду.
✅ Смак: вершковий, з відчутним шоколадом, фундуком і легкими відтінками карамелі.
✅ Післясмак: довгий, приємний, з вершковою текстурою та ніжною солодкістю.
✅ Тіло: середнє до щільного, шовковисте.

Способи заварювання
☕️ Для кав’ярень (еспресо)
Ця кава ідеально підходить для еспресо-машин, оскільки має збалансовану кислотність і солодкість, даючи насичений смак і кремову текстуру. Ідеальна для лате, капучино, флет уайт.
🫖 Для турки (джезва)
При заварюванні в турці кава розкриває глибину шоколаду та горіхів, а також з’являються легкі пряні ноти. Рекомендовано варити на повільному вогні без кипіння.
☕️ Для кавомашини (фільтр, пуровер, френч-прес)
При заварюванні у френч-пресі чи пуровері кава стає більш легкою, ніжною, з розкриттям вершкових нот.
🥄 Для чашки (пряме заварювання)
Метод “заварювання прямо в чашці” (як альтернативний спосіб) також підійде: потрібно залити мелену каву гарячою водою (93-96°C) і дати настоятися 3-4 хвилини.

👌Ця кава – справжня перлина для кав’ярень, яка поєднує солодкість Бразилії та яскравий характер Ефіопії. Вона гармонійна, оксамитова, ніжна та незабутня. Незалежно від способу приготування, вона подарує вам насолоду кожного ковтка!