Кава Viva Coffee Kolumbia Supremo - Зерна свіжої обжарювання з відмінним смаком та незабутнім ароматом кави відрізняється високою якістю і м'яким збалансованим смаком з виразною кислинкою, фруктовими, цитрусовими і шоколадними нотками.
Колумбия – страна на северо-западе Южной Америки, облик которой формируют тропические леса, горный массив Анды и многочисленные плантации кофе, на которых выращивают зерна арабики Viva Coffee Kolumbia Supremo
Популярность колумбийского кофе на международном рынке не в последнюю очередь обусловлена его мягкостью: такие зерна хорошо купажируются с другими сортами, создавая гармоничный и глубокий аромат.
Особенности обработки.
У Колумбії зерна кави очищають виключно мокрим методом. З плодів кавового дерева спершу видаляють гілочки, листочки і сміття, потім – шкірочку і м'якоть. На зерні залишається тонка плівка-пергамент, щоб позбавитися від неї, ягоди піддають ферментації . Потім майбутній кави промивають великою кількістю води і зерна залишаються чистими і гладкими. Отриманий таким чином кави відрізняється більш насиченим фруктовим смаком, багатим букетом, високою якістю.
Основні | |
---|---|
Вага | 1000 г |
Країна виробник | Україна |
Тип упаковки | Пакет |
Форма випуску | Зерновий |
Вид кави | Арабіка |
Ступінь обсмаження | Середня |
Міцність кави | М'який |
- Ціна: 670 ₴