Кава Viva Coffee Brazil Decafeinnato 100% арабіка, без кофеїну в зернах 1 кг
- Немає в наявності
- Код: 1370910727
775 ₴
- +380 (98) 155-03-57 Вайбер
Кава VivaCoffee Brazil Decafeinnato без кофеїну - це зерна арабіки вищого сорту які пройшли процес декофенизации, ступінь обжарювання середня.
Процес декофеїнізування починається з обробки не обсмажених (зелених) зерен кави парою. Потім зерна поміщають у розчин, який екстрагує кофеїн, але залишає інші важливі хімічні речовини у зернах. Процес екстракції повторюють від восьми до дванадцяти разів: доти, доки з зерен не буде видалено до 97% кофеїну, а у випадку Європейських стандартів — до 99,9% кофеїну за масою. Зерна кави містять понад чотириста хімічних сполук, які надають напою смак та аромат, тому складно зробити так, щоб кофеїн був видалений, а інші компоненти залишилися у вихідних концентраціях.
Сорт кави арабіка містить в два рази менше кофеїну, ніж робуста, тому більш корисним і смачним безкофеиновое кава виходить саме з сортів арабіки. Споживання декофеїнізованої кави, мабуть, є таким же ефективним, як і недекофеинизированного продукту, та є дуже корисним і смачним напоєм, яким можуть насолоджуватися навіть люди з особливими можливостями.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Середня |
| Без кофеїну | Так |
| Тип упаковки | Пакет |
| Вага | 1000 г |
- Ціна: 775 ₴
