Кава Lavazza Espresso Crema e Aroma в зернах 1 кг

Кава Лавацца Еспресо Крему Арома в зернах

Купаж: арабіка 80%, робуста 20%

Якщо Ви хочете купити якісний кави в зернах, то кава Лавацца Еспресо Крему Арома — це саме той продукт, який Вам потрібен. Цей вид зернової кави має кремову текстуру і строгий багатий характер. Прекрасний аромат заповнюють фруктові ноти і приємна кислинка. До складу цього сорту напою входять добірні зерна Робусти і промита Арабіка, обсмажена "віденським" способом, який передбачає обсмажування при температурі 230 градусів. Серія Лавацца Еспресо розроблена спеціально для приготування напою професійними баристами, а також звичайними людьми. Кожен зможе приготувати чашку ароматного і підбадьорливого напою!

Яскрава і барвиста упаковка кави кава Лавацца Еспресо Крему Арома вельми непогано виглядає, так як виконана в приємному синьому кольорі, а крім привабливого зовнішнього вигляду також забезпечує найкращий захист кави від небажаних зовнішніх факторів впливу. Вдала суміш зерен Арабіки, батьківщиною яких є гори Ефіопії, і Робусти, вирощеної в основному в низькогір'ї Африканського континенту, сподобається всім шанувальникам якісної кави в зернах. Суміш в'яжучого-гіркуватого смаку робусти і яскравий аромат арабіки забезпечує унікальний, неповторний вершковий смак, з ніжною кислинкою і густий кремовою пінкою.

Ну і на десерт реальний відгук про каву Лавацца Еспресо Крему Арома від нашого шановного клієнта.

Кава Lavazza Espresso Crema e Aroma в зернах – моє перше і відразу успішне знайомство з продукцією італійської компанії Лавацца.

Що таке кава для мене? Кава – це багато, якщо не сказати більше! Це запорука нормального ранку та продуктивного дня, а також приємних моментів самоти і відпочинку з паруючої чашкою темного напою... Шкода тільки, що не відразу я відкрила для себе принадність саме зернової кави, але йшла до цього поступово. Спочатку я геть відмовилася від розчинної у користь меленого. Але одного разу спробувавши в гостях кава, зварена з тільки що змелених зерен, більше не захотіла повертатися до минулого... З того часу я нарешті зрозуміла, як повинен «звучати» смак кави, яким повинен бути його аромат, смак і навіть колір!

Майже відразу з'явилася мета спробувати каву від іменитого бренду Lavazza. Ну чесне слово, як нав'язлива ідея. Чому не купила відразу? Причин тому було декілька. Серед них і відсутність реальної Лаваццы у нас в місті, невміння або навіть небажання купувати в інтернеті (давно діло було, недосвідчена в цьому відношенні була досить висока ціна на цей кави в магазинах, ну і розмови про те, що Лаваццу нині підробляють наліво і направо, тому тієї самої справжньої її і не знайти вдень з вогнем...

І що ж? Відмовилася я від мрії пити той самий кави, яким він повинен бути і яким його знають люди у всьому світі? Попрощалася я з надією купити оригінальну італійську Лаваццу в Україні в провінційному місті? Не тут-то було! Настав час, і я знайшла можливість придбати в хорошому інтернет-магазині, в якому, варто зізнатися, працюють справжні кавомани, таку бажану і очікувану Лаваццу! Вирішила почати з бленда Lavazza Espresso Crema e Aroma, кавовій класики, так сказати.

Я була дуже рада отримати заповітну посилочку з цінним вантажем. І вже сама пачка, її зовнішній вигляд, написи, інструкції з заварювання, розташовані на упаковці, а також колірна гамма і текстура вакуумного пакету реально навіяли мені довіру і зайвий раз переконали, що продукт то справжній, італійський! Відкриваю пачку і ... Все відмінно, аромат чудовий, іскристий, ніякого натяку на пережженность або затхлість. Кава в чистому вигляді. Тепер розумію чому цей бленд називають кавовій класикою і чому взагалі Лаваццу люблять натовпу.

Як тільки отримала свій кави відразу ж вирішила його змолоти і заварити. Знаєте, на контрасті з тим кави, який пила до нього відразу відчула різницю. Адже коли тиждень за тижнем п'єш один і той же кави, то вже неабияк звикаєш до його "манері". Новий гість одразу ж показав свій характер: шляхетний, чистий, простий, але не простакуватий і не нудний. Чому простий? Тому що не звалила з ніг гіркоту, не запахло ванількою, коньяком або квіточками. Просто запах кави яким він і повинен бути від природи, без добавок. Як би дивно це не звучало, але інші виробники чомусь запекло прагнуть зробити свій кави виграшним за рахунок забійного запаху і тим самим відлякують від свого продукту, а не приваблюють. Тут все було як треба: без бравади і хвастощів ароматизаторами з порога.

Тепер прийшла черга поділитися своїми враженнями від зовнішнього вигляду зерен. Враховуючи, що ця кава являє собою суміш арабіки та робусти в співвідношенні 80/20 можна було спостерігати зерна різних розмірів і відтінків. Я вже купувала раніше стовідсоткову арабіку і знаю, як вона виглядає. В упаковці Espresso Crema e Aroma зернятка були не всі однакові і це нормально. Виробник інформував мене як покупця про те, що всередині пакета – суміш. Так що все згідно етикетці, так сказати.

Зерна як арабіки, так і робусти – рівні й блискучі, цілі і добре просмажені. До речі, колір зерен – приємний, шоколадний, але не чорний, а злегка світліше. Мабуть, це не сама темна обсмажування, тому і смак напою виходив м'яким, без гіркоти.

Треба сказати, що в нашій родині каву заварюють самим нехитрим чином. Просто заливають мелені зерна окропом прямо в чашці. І навіть ця нехитра маніпуляція дозволила добитися смачного напою з щільною консистенцією, не водянистого і не прісного. При тому, що я використовувала стандартну порцію змеленої продукту (одну чайну ложку з гіркою) для чашки середнього розміру. Звичайно, такий спосіб заварювання не подарував мені чудову кавову пінку, яка виходить при варінні в турці або в автоматичній кавоварці. Але я і не розраховувала на це. Хоча якщо пристосуватися, то досить красива пінка може вийде і в чашці, якщо заливати кави не крутим окропом, ледве знявши чайник з плити, а також якщо не лити воду занадто швидко. До речі, ще у мене вийшло-таки домогтися цієї самої заповітної пінки від Лавацца в чашці. Для цього потрібно було після того, як кава трохи настоїться буквально хвилинку-дві, злегка поворушити чашкою по столу. Кава осідає на дно, а зверху утворюється приваблива світла шапочка з дрібних бульбашок. Красиво.

Ну це так, чисто для естетичної насолоди. Смак напою від цього навряд чи зміниться.

До речі, на рахунок смаку. Ця кава сподобався мені своєю первозданністю чи що, то є чистим кавовим смаком без прикрас. Хоча я змогла відчути в ньому ледь вловимі відтінки чорносливу, ну або чогось такого, з димком. Але злегка, якраз у міру. І горішки в смаку спостерігалися, як на мене. Такі запашні, смачні горішки. Ніякого трав'яного відтінку або фруктового, а тим більш важкого задушливого або стороннього я не відчула. І добре. Тому що планувала пити класичний кави.

Отже, мені б хотілося виділити основні переваги чи переваги кава Lavazza Espresso Crema e Aroma, які особисто мені припали до душі:

• Благородна упаковка.

Хтось скаже: «Ну невже так важливо, яка упаковка? Навіщо так багато уваги тарі?» А ось і ні! Береш в руки – і відразу розумієш, що купив якісний продукт. Для мене це важливо і, думаю, не тільки для мене, але і для всіх, хто поважає себе.

• Аромат.

Він чується ще через упаковку. Мені здається, що про те, що на кухні відкрилася пачка з кавою Лавацца, дізналися, напевно, і в сусідній кімнаті. Пахло добре, насичено, але не докучливо, як від дешевого кава з ароматизаторами.

• Хороший зовнішній вигляд зерен.

Битих або пересмажених, наскільки я пам'ятаю, я не бачила. Але навіть якщо такі й були, то в незначній кількості.

• Смак – чистий, класичний, впізнаваний. Як би смішно це не звучало, але я б охарактеризувала його просто – кавовий на 100%.
• Післясмак – легкий, ненав'язливий, і зовсім не тютюнове як іноді буває після дешевого кава, знаєте?
• Ну і звичайно ж, піднесений настрій від того, що п'єш продукт родом з Італії. Прямо поважати себе.

Враховуючи, що кава в нашій родині п'ють дві людини незмінно вранці, і ще протягом дня один або два рази, упаковки в 1 кг нам вистачило приблизно на 4-5 тижнів. Думаю, я ще повернуся до цього кави. Поки хочу спробувати і інші купажі від Лавацца, але свій перший і надзвичайно приємний досвід знайомства з нею я назавжди запам'ятаю завдяки Espresso Crema e Aroma.

Може бути, в цьому моєму відкликання про Лавацца Еспресо Крему і Арома занадто часто я використовую слово класичний, але мені здається це визначає синонім для опису даного кави. Адже саме ця класика робить каву Крему таким популярним і затребуваним. Я і сама зрозуміла, що цей смак можна комбінувати з чим завгодно, будь це солодкі десерти, солоні закуски (мені подобається поєднувати солодкий кава і солоні бутерброди, наприклад), а також молочні продукти, такі як вершки, молоко або морозиво. Саме ця простота і чистота кавового смаку добре гармонує з іншими і не виглядає укупі з ними дивно або домінантно. Особисто для мене це дуже важливо в каву.

Не дарма мені так хотілося і довго мріялося спробувати славноизвестную Лаваццу... І я в ній не розчарувалася. Звичайно, політ за хмари задоволення я не відчула. Так як розумію, що заварювання в чашці, без певного тиску як в кавомашині або без повільною і томної варіння як у турці на піску не здатне розкрити всю красу кави. Але все ж, мені було з чим порівняти, так як я маю десятирічний досвід вживання натуральної кави від інших виробників. І велику різницю все ж змогла відчути.

Рекомендую я цей кави іншим?

Скажу впевнене "так" і ще раз "так". Справжня Лавацца не здатна розчарувати. Шукайте і купуйте її в магазині з хорошою репутацією і, думаю, будь-ваш ранок буде більш "смачним" і менш сумним.