Кава Марагоджип Гватемала

Можливо, ви вже зустрічали в магазинах і кавових крамницях неймовірно великі кавові зерна з незвичайною назвою Марагоджип. Звичайно, це не найдорожча кава у світі, однак за нього доведеться заплатити більше, ніж за інші кавові зерна. І цьому є логічне пояснення. Кава Марагоджип Гватемала вважається елітним дорогим продуктом, з якого можна приготувати насичений напій з дуже виразним смаком і ароматом.

Цей сорт названий на честь бразильського міста в штаті Баїя, неподалік від якого він був вирощений. На березі Атлантичного океану склалися максимально комфортні умови для вирощування здорових кавових рослин. З часом цей сорт кави стали вирощувати і в інших країнах Латинської Америки. Фахівці відзначають, що зерна даного сорти арабіки є найбільшими серед усіх відомих, тому не дивно, що марагоджип ще називають слонячими зернами.

Особливості кави Марагоджип Гватемала

Боби даного сорту практично в три рази більше звичайних зерен сорту арабіка. Проте, в цьому кави вражає не тільки розмір. З крупних пористих зерен виходить воістину оригінальний напій з тонким смаком, добре яскравими фруктовими і шоколадними відтінками, тягучим солодким присмаком і екзотичними нотами теплих спецій. Тому пити каву Марагоджип Гватемала – це справжня насолода.

На даний момент цей сорт вирощують у Гватемалі, Мексиці та Нікарагуа. Кожен продукт має свої особливі характеристики. Так, наприклад, кава з Нікарагуа відрізняється терпким смаком з пікантною гірчинкою і легкою кислинкою. В напої також присутні тонкі відтінки вина, коньяку, фруктів і квітів. Мексиканський марагоджип славиться своєю ніжною текстурою, а також горіхово-шоколадним присмаком. Також його відрізняє трохи різкуватий присмак і менш тривалий післясмак порівняно з продуктом з Нікарагуа. Зерна з Гватемали дозволяють приготувати міцний напій з цікавими деревними і димними нотами, в послевкусии присутні відтінки чорної смородини.

Звичайно, тільки вам вирішувати, який каву краще. Головне – придбати дійсно якісний продукт у надійному і перевіреному магазині. Наш інтернет-магазин пропонує вам не тільки велика різноманітність кавової продукції і всього, що потрібно для приготування цього напою. У нас також можна дізнатися як варити каву, з чим його краще вживати, як його правильно зберігати і як вибрати свій ідеальний продукт.