Чай Пуер ШЕН в бамбукому стеблі 15 гр

Чай Пуер ШЕН в бамбукому стеблі 15 гр

Шен Пуер у бамбуковому стеблі — це унікальний різновид сирого пуеру, який проходить натуральну ферментацію в природному контейнері: зрізаному бамбуку. Цей спосіб походить із народних традицій меншин Китаю (зокрема народностей Лаобаньчжан, Булан, Дай), де чай зберігали й ферментували в стеблах бамбука для збагачення смаку та захисту від вологи.
🌿 Походження
Південна Юньнань, Китай. Зазвичай використовуються молоді листки шен пуеру з гірських дерев, які потім запресовують у порожнину бамбукового стовбура і підкопчують або підсушують на вогні.
🍂 Смак та аромат
Аромат: поєднання свіжого трав’яного шену з легким димом і солодкістю бамбука. Витриманий варіант має глибший, м’який аромат із нотками деревини та спецій.
Смак: яскравий, свіжий, з легкою терпкістю на старті, поступово переходить у м’який солодкий післясмак. Відчутні нотки зеленого чаю, рисової соломи, лісу після дощу.
Настій: світло-золотий або бурштиновий, дуже прозорий.
☀️ Вплив на організм
Тонізує, прояснює розум.
Підходить для медитативного настрою та глибокої концентрації.
Завдяки впливу бамбука має м’яко очищувальну дію, позитивно впливає на шлунок.
🔹 Як заварювати:
Відламати шматочок (~5 г) чаю з бамбукової трубки.
Вода: 90–95 °C.
Промити 1 раз (2–5 сек), далі заварювати 10–20 секунд у кілька проливів (до 10–15 разів).
Для простого заварювання — 5 г на 300 мл, настоювати 2–3 хвилини.
📌 Цікаво
Такий чай — не просто напій, а обряд. Зберігання в бамбуку надає чаю додаткову енергію природи, символізуючи єдність елементів: вогонь (сушіння), вода (чай), дерево (бамбук), повітря (ферментація), земля (гірські дерева).