Gemini

Отправной точкой в деятельности данной компании можно считать 1996-ой год, когда на отечественном рынке появился и сразу достойно зарекомендовал себя новый бренд «Gemini» ― дитя выдающегося кофепроизводителя «Джемини Эспрессо». Особенно важным является тот факт, что это не просто пресловутая компания или поставщик готового кофе, а бренд-производитель натурального кофе в зернах.   Торговая марка Gemini не стала останавливаться на достигнутом в производстве зернового кофе. К тому времени специалисты бренда уже делились определенным опытом на профессиональных тренингах, которые посвящались тайнам мастерства купажирования  и прожаривания зерен. Организовывались эти встречи итальянскими и зарубежными партнерами и концерном ARC, с которым Gemini плотно сотрудничает  и по сей день. Концерт ARC на протяжении столетия занимается поставками сырья и консультирует других производителей по вопросам обжарки зерен на наивысшем уровне.   Знаменитые ныне бленды «Медио» и «Голд» стали первопроходцами в продвижении зернового кофе в рамках торговой маркой Gemini, в состав которых входили различные пропорции Арабики и Робусты. Именно с этого момента, торговая марка стала не только производителем и поставщиком кофейных напитков в чалдах, но и зернового кофе. Далее, появился первый моносорт Арабики от «Gemini» ― бленд MONSOONED MALABAR, который выдерживается при повышенной влажности, а также  путем воздействия на него муссонных ветров. Коллектив «Джемини» ― это коллектив настоящих профессионалов, которые смогли организовать детальный отбор поставщиков зеленых кофейных зерен, и к тому же были в состоянии купить фирменное оборудование от итальянского производителя, благодаря которому обжарка и помол всегда на высоком уровне, не уступая другим зарубежным кофепроизводителям. Данная технология на отечественном рынке ранее не использовалась.    Также, благодаря смелым разработкам специалистов компании, стала более совершенной и сбалансированной структура смесей, многие бленды изменили свои вкусовые качества, став еще более ароматными и насыщенными. При создании смесей, допускаются только тщательно отобранные зерна, которые выращивались на экологически чистых плантациях по всему миру.