Кофе Viva Coffee EL SALVADOR 100% арабика в зернах 1 кг

​Кофе с Эль-Сальвадора известна своим сбалансированным вкусом и высоким качеством, что обусловлено благоприятными природными условиями страны.

Кава VivaCoffее Salvador имеет легкий и сбалансированный вкус с выраженной цитрусовой кислинкой и нотами сладкого мандарина. В послевкусии - приятный оттенок фруктов и цедры.

Сальвадор расположен в тропическом поясе, однако, благодаря значительной высоте его нагорья находится в пределах умеренной зоны – это самая маленькая по площади и самая плотная населенная страна в Центральной Америке, а также единственная, не имеющая выхода к Карибскому морю, не имеющая помешало выращивать непревзойденный сорт кофе. который является составной частью многих купажей (смесь), и который обладает отличным вкусом и ароматом как моносорт.

Кава VivaCoffее Salvador имеет глубокий плотный шоколадный вкус с цитрусовыми, насыщенным ароматом сухофруктов и сладкого мандарина, цветочные нотки в аромате и шоколадный вкус. Напиток приятно удивит мощным вкусом, легкой кислинкой и дымным оттенком, имеющим нежный, тонкий вкус. Для него характерна хорошая кислотность, а вот аромат считается слабым для арабики. Кроме того, сами зерна являются относительно хрупкими, однако получаемый из них напиток является достаточно насыщенным, «густым», благодаря чему сальвадорский кофе находит своих поклонников.

Рекомендуемые методы приготовления:

• Фильтр-кофе (V60, Chemex): Раскрывает фруктовые и цветочные оттенки.

• Еспресо: Подчеркивает баланс кислотности и сладости.

• Френч-прес: Обеспечивает насыщенный вкус с выраженными шоколадными и ореховыми нотами.

Кофе из Эль-Сальвадора высоко ценится за свое качество и уникальный вкусовой профиль, что делает его привлекательным для ценителей  кофе.