Корзина
1165 отзывов
Надежный продавец Prom.ua

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+380986704378
+380981550357

Купить кофе в зернах

Купить кофе в зернах

Кофе в зернах набирает все большую популярность. Так как люди убеждаются на личном опыте, что именно зерновой продукт дарит возможность наслаждаться вкусным, ароматным и полезным кофе.

Но как же выбрать и купить кофе в зернах правильно, то есть без разочарований, а также без переплат и потери времени?

Почти все знают, что двумя основными сортами кофе, распространенными на мировом рынке, являются арабика и робуста. Однако, не все знают какие особенности этих сортов и почему они разнятся в цене.

Итак, зерна арабики имеют удлиненную форму, они отличаются более изысканным ароматом, утонченным вкусом и легкой пикантной кислинкой. Именно эти зерна придают напитку мягкость, шоколадное, ореховое и кремовое послевкусие. Зерна робусты – круглые и меньше в размере. Этот сорт богат на кофеин, он придает напитку плотности, дарит дымные полутона, а также непосредственно отвечает за горчинку и наличие красивой устойчивой пенки. В чистом виде напиток из робусты вряд ли можно назвать изысканным. Однако умелое сочетание зерен этих двух видов способно творить чудо, за которое мы так любим кофе.  Поэтому если вы решили купить кофе в зернах, обратите внимание на содержание каждого из этих сортов. Отдавайте предпочтение купажам, в которых лидер – арабика, а робуста – как вишенка на торте, то есть в небольшом количестве.

На вкус напитка влияет не только купаж зерен, но и их степень обжарки. Выделяют десять степеней прожарки кофе: от светлой (скандинавской) до самой темной (итальянской). Каждая из них влияет не только на цвет и аромат будущего напитка, но также на содержание кофеина, присутствие горечи и кислоты. Наиболее распространенной прожаркой является средняя или универсальная. Такие зерна подходят для приготовления почти всех кофейных напитков. Поэтому есть смысл купить кофе в зернах именно такой обжарки, если вы предпочитаете экспериментировать и пробовать разные напитки.

Итак, вы принесли кофе в зернах домой и вам уже не терпится сварить из них умопомрачительный напиток… Приступайте, только помните: лучше молоть зерна на один раз, ведь в таком случае ваш напиток не потеряет свой характер и «душу», подаренные ему во время обжаривания. Нет смысла смолоть все зерна сразу или в большом количестве, впрок. Может быть, вы и сэкономите время на последующем помоле зерен. Но разве есть смысл экономить на удовольствии?

Кофе – слишком благородный напиток, чтобы пить его второпях или неправильно. Наслаждайтесь кофе!

Предыдущие статьи
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Контакты
Интернет-магазин "Альфа-Кофе"
УкраинаКиевул. Магнитогорская 1Б
+380986704378
+380981550357
Карта