Корзина
1299 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Санитарно-гигиенические товарыПерейти
+380986704378
+380981550357

Рецепт чая со специями

Рецепт чая со специями

Ароматные и пикантные специи – это достойное дополнение не только к различным блюдам. С давних времен при помощи душистых приправ делали более изысканными также и напитки, в том числе и чай. Интересно, что в то время, чай, равно как и сами специи, считался продуктом очень дорогим и даже экзотическим. Купить чай могли не все, да и продавался он буквально щепотками с ценой на вес золота. Часто этот драгоценный товар везли с Восточной Азии в одних караванах со специями. Кажется, что сама история «напророчила» этим двум продуктам быть вместе. И пусть с течением веков традиция украшать чайный напиток специями практически сошла на нет, что мешает возобновить ее в вашем доме?

Рецепт чая со специями

Для начала нужно купить чай отменного качества. Так как плохой чай не смогут «спасти» никакие специи. Что качается самих приправ, то тут стоит сделать выбор в пользу неизмельченных. И пусть некоторым смолотые приправы кажутся более душистыми, стоит помнить, что измельченная специя быстро теряет свой аромат, к тому же вы рискуете купить вместе с драгоценным продуктом и различные примеси. К тому же, гораздо легче оценить качество соцветий, плодов и зерен специй в первозданном виде. В специализированном магазине можно купить чай и кофе, а также немолотые специи и измельчить их до нужной степени непосредственно перед использованием.

Вначале специи нужно промыть в горячей воде в течение нескольких секунд, а затем добавить их в заварник, в ситечко или в чашку. От времени настаивания зависит интенсивность и узнаваемость аромата специи в чае.

Сколько вкусов, столько и специй

Сложно выделить, какие приправы лучше подходят для чая. Любая специя придает свой уникальный шлейф напитку, а их мастерское комбинирование способно сделать самый обыкновенный черный или зеленый чай настоящим произведением кулинарного искусства. Все зависит от того, чего именно вы ожидаете от специи. Если ваша цель – сделать напиток «согревающим» и томным, тогда можно добавить в него корицу, ваниль, кардамон, ягоды годжи, бутоны розы или жасмина. Вам по душе экзотика? Тогда используйте базилик, фенхель, бадьян, кориандр или анис. Ну а если вы не против пикантной «горчинки» или остроты, тогда самое время добавить имбирь, черный перец или гвоздику в свой чай, купить который лучше в хорошем магазине, а не в уличных палатках.

На нашем сайте можно не только купить чай и кофе оптом или в розницу, но также подобрать для себя подходящие специи из широкого ассортимента.

Другие статьи
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Контакты
Интернет-магазин "Альфа-Кофе"
УкраинаКиевул. Магнитогорская 1Б
+380986704378
+380981550357
Карта