Полезен ли кофе для здоровья

Настоящие кофеманы хотят знать как можно больше о своем любимом напитке: каких сортов он бывает, как его готовить, с чем его лучше употреблять, насколько полезен он для здоровья и многое другое.
Учитывая многовековую историю использования кофейных бобов сложно в нескольких абзацах раскрыть все о кофе.
В данной статье мы рассмотрим наиболее актуальные вопросы об этом неподражаемом продукте.
Приведем факты и на их основе постараемся ответить на вопрос: полезен ли кофе для здоровья?
Что такое кофеин и в чем его «сила».
Кофеин – это органическое соединение природного происхождения, наиболее активная составляющая кофе, которая является психостимулятором нервной системы. Им богаты какао, шоколад, чай, а также более полусотни различных растений, таких как чайное дерево и гуарана. Без кофеина невозможно представить себе кока-колу и пепси, а также множество медикаментов, таких как стимуляторы аппетита, бодрости, лекарства от кашля, простуды и болей разной этимологии.
Кофеин быстро приводит тело в тонус, в том числе и после сна, ускоряет мыслительные способности и физические реакции. Под действием кофеина, гипофиз вырабатывает гормон, который стимулирует выделение адреналина. Благодаря последнему сердце начинает биться чаще, а печень активно вырабатывает глюкозу, позволяя организму работать с большей отдачей энергии. Кофеин способен также облегчить дыхание за счет сужения кровеносных сосудов и расслабления дыхательных путей. Удивительно, но кофеин – это неотъемлемая составляющая дорогих косметических средств, призванных вернуть коже молодость, упругость и гладкость.
Кофеин повышает чувствительность сетчатки, позволяя человеку видеть мир более четко и в насыщенных тонах. Все сорта кофе, будь это арабика или робуста, защищают полость рта от болезнетворных микроорганизмов, а также влияют на наличие достаточного количество гормона счастья в крови – серотонина.
Что думают ученые о кофе.
Информация о кофе от английских ученых: этот продукт имеет легкий анестезирующий эффект, однако его обезболивающее действие распространяется только на представительниц слабого пола. Но есть хорошая новость и для мужчин от ученых из Германии: кофеин в больших дозах способен остановить облысение при условии наружного использования кофе в количестве около 70 чашек в день. Только в таком случае корни волос смогут получить достаточное количество питательных веществ для активного роста. А по словам ученых из Канады, кофеин значительно поднимает порог утомляемости, облегчает борьбу с целлюлитом, помогает выдерживать большие нагрузки и получать больший эффект от спортивных упражнений.
Итак, кофе и правда есть за что любить!