Как уменьшить воздействие кофеина

Иногда так хочу кофе, что почти забываю, что мне его нельзя. Как же быть? Как не отказывать себе в удовольствии попить кофе и не навредить здоровью?

Как уменьшить воздействие кофеина?

Оказывается, существуют способы нейтрализовать действие кофеина, сохранить вкус и приумножить пользу напитка.

Например, можно варить кофе с добавлением имбиря. Это могут быть гранулы или кусочек свежего корня. Имбирь успокаивающе действует на нервную систему, снимает спазмы и нормализует пищеварение. 

Кофе с кардамоном также рекомендуется заваривать для тонизирующего эффекта нервной системы. Коробочку кардамона можно бросить в турку или добавить порошок уже в готовый кофе. Получается очень нежный  ароматный кофе за счет действия эфирных масел кардамона. Добавив при варке кофе гвоздику, мы получаем эффект снижения артериального давления и его нормализации. Необходимо добавить одну головку гвоздики на чашку кофе и оставить настаиваться. Это сделает запах кофе особенным и неповторимым. Также можно поступать и с горошинами черного перца, добавляя одну или две штуки на чашку. Черный перец в кофе способствует очищению организма, выводит токсины, улучшает обмен веществ. Снизить повышенную кислотность кофе и напитков на его основе поможет добавление корицы в порошке или в палочках прямо в чашку.

Многие считают, кофе с молоком менее насыщен кофеином, но это заблуждение. Молоко лишь делает вкус напитка мягче, но не снижает воздействие кофеина на организм. 

Если предложенные рецепты вам не по вкусу, можете посмотреть в сторону декофеинового кофе. Только в таком случае рекомендую брать декофеиновый кофе в зернах. Это будет являться гарантией того, что вы купили кофе из специального сорта арабики со сниженным содержанием кофеина, а не кофе, полученный путем химической обработки сырья для искусственного снижения уровня кофеина.

А если уже вы не удержались и позволили себе лишнюю чашечку кофе, можно помочь своему организму преодолеть воздействие кофеина. Считается, что бананы благодаря содержанию калия и сахара снижают воздействие кофеина на нервную систему. Также рекомендуется пить больше обычной чистой воды, гулять на свежем воздухе и спать.

Приятного вам кофепития!