Корзина
572 отзыва
Сиропы и топпинги Новой Почтой отправляются по предоплате.ВАЖНАЯ НОВОСТЬ!!!
+380
98
670-43-78
+380
98
155-03-57
«Райский» кофе из Гаити

«Райский» кофе из Гаити

«Райский» кофе из Гаити

Карибы – это не только райский уголок, с лениво склонившимися пальмами над белоснежными песками, лазурной водой и ощущением безмятежности.

Считается, что именно из этого района планеты берет свое начало производство кофе. Гаити можно по праву назвать одной из лидирующих стран Карибского бассейна в кофейном деле. Удивительно, но такое маленькое государство каких-то 200 лет назад, всего лишь через 67 лет после посадки первого кофейного куста на своей земле, удовлетворяло 50% мирового спроса на кофе! Сегодня выращивание этой культуры является приоритетным сельскохозяйственным направлением Гаити, благодаря чему особые зерна качественной арабики знают и ценят гурманы во всем мире.

Именно Гаити «поделилась» своими секретными кофейными деревьями с остальными Карибскими странами, такими как Мексика, Колумбия, Венесуэла, Коста-Рика и с другими кофейными «магнатами».

Особенности выращивания и вкусовые характеристики гаитянского кофе

В целом, тропический достаточно засушливый климат идеален для выращивания крепких и плодоносных кофейных кустов, которые растут в плодородной горной почве. Именно поэтому небольшие угодья могут «похвастаться» обильными урожаями бобов и их отменным качеством. Бедные фермеры не в состоянии приобретать «новомодные» удобрения, и это – безусловный плюс для гаитянского кофе, так как конечный продукт отличается своей чистотой и полной безопасностью для здоровья.

Как правило, на Гаити выращивают первоклассную арабику, которую затем обрабатывают как влажным, так и сухим способами. Небольшие овальные зерна с «дутыми» боками характеризуются высокой твердостью. Весь гаитянский кофе отличается особой крепостью и глубиной вкуса, полным, «густым» и обволакивающим. Легкая кислинка и природная мягкость этого натурального бодрящего напитка – еще один плюс кофе из Гаити.

Знаменитые и любимые сорта гаитянского кофе

Жители Гаити очень гордятся своим кофе Гонаив, главной особенностью которого является густой вкус с благородными винными оттенками и сладким, слегка дынным, послевкусием. Данный кофе без труда узнают гурманы во всем мире. Японцы же давно «влюбились» именно в этот сорт кофе и сделали его своим приоритетным.

Еще одна драгоценность Гаити – кофе сорта Барахона, который подкупает свежими яркими нотами яблока и винограда. Глубокий и крепкий вкус оттеняется легкой кислинкой.

Гаити со своими райскими пейзажами может удивить многих также своим совершенным кофе. 

Интернет-магазин "Альфа-Кофе"

Предыдущие статьи
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
Контакты
Интернет-магазин "Альфа-Кофе"
+38098670-43-78
Выходные: Сб, Вс.
+38098155-03-57
УкраинаКиевул. Магнитогорская 1Б
Карта