Корзина
360 отзыва
Сиропы и топпинги Новой Почтой отправляются по предоплате.ВАЖНАЯ НОВОСТЬ!!!
+380
98
670-43-78
+380
98
155-03-57
Арабика с привкусом миндаля – гордость Сальвадора.

Арабика с привкусом миндаля – гордость Сальвадора.

Арабика с привкусом миндаля – гордость Сальвадора.

Не так давно кофе из Сальвадора имел не совсем хорошую репутацию.

Виной тому была нестабильная политическая ситуация, из-за которой кофейные зерна было просто невозможно доставить в другие страны свежими. Сам по себе данный продукт всегда обладал высочайшими качествами, однако длительная транспортировка резко ухудшали вкус, аромат и крепость напитка. Утешительно знать, что сегодня ценнейший кофе из Сальвадора с первозданными характеристиками вновь могут попробовать гурманы во всем мире.

Что особенного в сальвадорском кофе?

Немалую роль играет опыт, так как в этой жаркой центральноамериканской республике кофе выращивают уже, по меньшей мере, пять веков. Кроме того, на большей части плантаций произрастает высоко ценимая многими арабика. Сальвадор – четвертая по объемам производства и продаж кофе страна после таких «кофейных магнатов» как Мексика, Бразилия и Колумбия.

Все в Сальвадоре идеально подходит для того, чтобы нежные и прихотливые кофейные кусты росли сильными и давали богатый урожай: климат, высота плантаций и трудолюбие фермеров.

Основные сорта кофе, выращенного в Сальвадоре и их особенности.

Лучшим и наиболее знаменитым сортом сальвадорского кофе принято считать El Salvador Chalatenango. Эта стопроцентная бурбонская арабика впечатляет своим нежным и тонким вкусом. Напиток получается достаточно крепким и густым. Этот сорт можно отличить по сладковато-цветочному и слегка миндальному привкусу, а также благодаря наличию оттенка какао в аромате и вкусе. Такой кофе приятно пить даже остывшим, так как его неповторимые ноты не теряют своей глубины и привлекательности даже спустя время. Кофе сорта Chalatenango достоин внимания гурманов. Те, кто любит крепкий напиток с характерным ароматом, обязательно сделают этот кофе своим любимым.

Еще одна гордость Сальвадора – кофе Пакамара. Он отличается ощутимой, но очень приятной горечью и более сильным ароматом по сравнению с другими сортами. После чашечки этого кофе остается долгое послевкусие, а его бодрящие и освежающие свойства делают его незаменимым для завтрака.

Мастерам кофейного дела стоило бороться за свой продукт, бережно выращивая его и стремясь показать всему миру свое ароматное «сокровище» с привкусом миндаля. Хорошо, что эти старания увенчались успехом, и теперь каждый житель планеты может купить кофе из Сальвадора и оценить его по достоинству.

Интернет-магазин "Альфа-Кофе"

Предыдущие статьи
Контакты
Интернет-магазин "Альфа-Кофе"
+38098670-43-78
Выходные: Сб, Вс.
+38098155-03-57
УкраинаКиевул. Магнитогорская 1Б
Карта